Pestki awokado są bardzo odżywcze!

Jest w nich ponad 2 razy więcej przeciwutleniaczy niż w miąższu. Dzięki temu pestki z awokado:

  • przeciwdziałają powstawaniu nowotworów
  • opóźniają procesy starzenia się
  • spowalniają zmiany miażdżycowej.

A do tego pestki zawierają wapń, magnez, luteinę i potas, dzięki czemu wzmacniają serce, regulują poziom cukru we krwi i polepszają wzrok.

USUSZ PESTKĘ Z AWOKADO Możesz ją przez 2–3 dni suszyć w nasłonecznionym miejscu, na kaloryferze lub na 2 godziny włożyć do rozgrzanego do 120°C piekarnika. Następnie pestkę obierz ze skórki i zmiel (upewnij się, że twój blender jest wystarczająco mocny) na proszek. Wcześniej warto pestkę pokruszyć tłuczkiem do mięsa.

Przechowuj taki pył w szczelnym słoiczku i dodawaj po łyżeczce dziennie do owsianek, koktajli, sałatek