Bakłażan (o podobnej gramaturze). Dodatkowo, w sałatkach: ogórek o podobnej gramaturze, a w koktajlach również ogórek lub seler naciowy – około łodygi do dwóch na porcję koktajlu.
Zamienniki bakłażana
Cukinia (o podobnej gramaturze).
Bakłażan (o podobnej gramaturze). Dodatkowo, w sałatkach: ogórek o podobnej gramaturze, a w koktajlach również ogórek lub seler naciowy – około łodygi do dwóch na porcję koktajlu.
Cukinia (o podobnej gramaturze).