Płatki gryczane – niski IG, bogate w błonnik i białko, świetne do owsianki czy jako baza do wypieków. Płatki orkiszowe – mają niski IG i dostarczają sporo błonnika oraz białka. […]
Co to jest indeks glikemiczny? Czemu jestem ciągle głodna?
You need to be logged in to view this content. Proszę Log In. Nie masz konta? Dołącz do nas.
Czy mogę jeść owoce po południu?
Owoce są źródłem witamin i błonnika a dodatkowo świetnie zastępują słodycze, jednak i tutaj konieczny jest umiar oraz zdrowy rozsądek. Nie musisz ograniczać się jedynie do godziny 12:00, ale jeśli […]
Czy cukier uzależnia?
Biorąc pod uwagę przedstawiony na poniższej grafice biologiczny efekt działania cukru na organizm łatwo wysnuć wniosek, że im więcej cukru z pożywieniem sobie dostarczamy tym większą mamy nań ochotę. Zajadając […]
Zamienniki cukru
StewiaNie zawiera kalorii, nie podnosi poziomu cukru we krwi, a nawet lekko go obniża. Zawiera witaminę C, przeciwutleniacze, kwas foliowy (jest bezpieczna dla kobiet w ciąży) oraz składniki mineralne takie […]
Kaloria kalorii nierówna
Dlatego kalorii na mojej diecie się nie liczy! Liczą się za to wartości odżywcze, właściwości, wpływ na zdrowie spożywanych pokarmów. Pamiętajcie, że taka puszka słodzonego, gazowanego napoju doda energii na […]